安溪铁观音迈上国家农业文化申遗路 相关农业文化遗产管理办法已出台

作者: 采集侠 分类: 奇闻 发布时间: 2018-08-02 19:06

国家级非遗安溪铁观音制作技艺

 

“福建安溪铁观音与茶文化系统”种质资源保护图

非遗之后又一保护传统技艺举措

安溪县产茶历史悠久,自然条件得天独厚,素以制茶工艺精湛、茶叶品质优异、茶文化底蕴深厚著称。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史。

相关管理办法已出台

重在保护传统耕种与制作方式

与一般意义上的自然遗产和非物质文化遗产相比,安溪铁观音农业文化遗产的保护具有其独特的难点。只有保住传统的耕种与制作方式,才能保护好在它基础上产生的优良品种、生态农业以及文化习俗。

 


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